การส่งของเย็น หรือการส่งสินค้าแช่เย็น จะเป็นหนึ่งในรูปแบบการขนส่งที่ร้านค้าเกี่ยวกับอาหาร หรือของสดนิยมใช้บริการเป็นอย่างมาก ซึ่งการขนส่งประเภทนี้จะมีการขนส่งแบบทั่ว ๆ ไป ที่สามารถส่งตรงไปถึงลูกค้าได้อย่างรวดเร็ว เพียงแต่จะขนส่งด้วยรถควบคุมอุณหภูมิ ช่วยให้สินค้าของเราได้อยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสมจนถึงมือของผู้รับนั่นเอง ดังนั้นหากร้านค้าไหนที่ทำสินค้าเกี่ยวกับอาหาร ของสด ผลไม้ ผัก หรืออาหารทะเล จะต้องไม่พลาดกับรถขนส่งควบคุมอุณหภูมิเลยทีเดียว
ส่งของเย็น ควรรู้อุณหภูมิของสินค้าก่อนส่งของ
ทุกคนรู้หรือไม่ว่า รถส่งของเย็นจะมีให้เลือกใช้บริการทั้งหมด 2 รูปแบบด้วยกัน ได้แก่ รถส่งของแช่เย็น ที่จะเป็นการส่งของในอุณหภูมิที่ให้ความเย็นได้อย่างเหมาะสม โดยปกติแล้วรถส่งของแช่เย็นจะมีอุณหภูมิอยู่ที่ประมาณ 0-8 องศาฯ นั่นเอง และอีกหนึ่งรูปแบบ คือ รถส่งของแช่แข็ง ที่จะเป็นรถส่งสินค้าควบคุมอุณหภูมิให้อยู่ที่ประมาณ -15 องศาฯ ดังนั้นการส่งสินค้าด้วยรถส่งของแช่แข็งจะมีราคาที่แพงกว่ารถส่งของแช่เย็น แต่รถส่งของแช่แข็งก็สามารถควบคุมอุณหภิมได้ดีกว่าเช่นเดียวกัน เหมาะสำหรับการส่งสินค้าจำพวกอาหารสด อาหารทะเล หรืออาหารแปรรูป เป็นต้น
เงื่อนไขการส่งสินค้าแช่เย็น ที่ทุกคนไม่ควรมองข้าม
ในปัจจุบันจะมีบริษัทรถส่งของเย็น และรถส่งของแช่แข็งเปิดให้บริการอยู่มากมาย และหากพูดถึงเรื่องของเงื่อนไขการส่งสินค้า จะต้องยอมรับเลยว่าแต่ละบริษัทจะมีเงื่อนไขที่แตกต่างกันออกไป ดังนั้นหากใครต้องการส่งสินค้าแช่เย็น หรือแช่แข็งนั้น มาดูกันเลยว่าส่วนใหญ่แล้วเงื่อนไขการส่งสินค้าแช่เย็น และแช่แข็ง จะมีเงื่อนไขใดบ้าง
- สินค้าจำเป็นต้องแพ็คอย่างแน่นหนา เพื่อป้องกันสินค้าในกล่องได้รับความเสียหาย และยังเป็นตัวช่วยป้องกันสินค้าของผู้อื่นได้รับผลกระทบด้วยเช่นกัน
- สินค้าที่เป็นขนมผิวหน้านิ่ม อย่างเช่น เค้ก จะเป็นสินค้าที่ไม่รับประกันความเสียหายจากแรงกระแทก ดังนั้นควรบรรจุสินค้าให้ดีที่สุด
- การส่งสินค้าแช่เย็นจะต้องเผื่อเวลาก่อนการจัดส่ง เนื่องจากการส่งสินค้าประเภทนี้ จะไม่เหมือนการส่งของแห้ง ที่สามารถถึงแล้วจัดส่งได้เลย ดังนั้นร้านค้าจำเป็นต้องประเมินเวลาล่วงหน้า และก่อนบรรจุสินค้าจะต้องจัดเตรียมความเย็นของสินค้าอย่างเหมาะสมเสียก่อน
การส่งสินค้าแช่แข็ง หรือส่งของเย็น จะเป็นอีกหนึ่งรูปแบบการขนส่งที่เราต้องให้ความสำคัญกับสินค้าเป็นอย่างมาก เนื่องจากปกติแล้วการส่งสินค้าประเภทนี้จะเป็นสินค้าประเภทที่เน่าเสียได้ง่าย ดังนั้นร้านค้าจำเป็นต้องดูแลตั้งแต่ในขั้นตอนก่อนแพ็คสินค้า เพื่อช่วยให้สินค้าของเราสดใหม่มากที่สุด